Aquí tenéis el mejor cochinillo y más fácil de preparar que encontraréis para esta Nochevieja. Se trata del cochinillo de Qurado, que se confita a baja temperatura en grasa de pato y se prepara con solo calentarlo en casa. Lo podéis comprar en su página web o preguntarme por privado y os mando enlace. Importante tener un abrelatas de los de toda la vida a mano. Se empieza calentando 30 minutos al baño María. Cuando la grasa de pato se deshaga la usamos para confitar las patatas. Pasamos el cochi
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Aquí tenéis el mejor cochinillo y más fácil de preparar que encontraréis para esta Nochevieja. Se trata del cochinillo de Qurado, que se confita a baja temperatura en grasa de pato y se prepara con solo calentarlo en casa. Lo podéis comprar en su página web o preguntarme por privado y os mando enlace. Importante tener un abrelatas de los de toda la vida a mano. Se empieza calentando 30 minutos al baño María. Cuando la grasa de pato se deshaga la usamos para confitar las patatas. Pasamos el cochi
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